La verdad es que fue un fin de semana mágico, creo que para los dos!
Estas son todas las fotos, las de ella y las mías: Londres, Bruselas, Brujas y Amberes, un lindo regalo del día del padre adelantado
Caro hija, TE QUIERO MUCHO
Mostrando las entradas con la etiqueta Bruselas. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Bruselas. Mostrar todas las entradas
miércoles, junio 13, 2007
Carolina me vino a visitar!
La verdad es que fue un fin de semana mágico, creo que para los dos!
Estas son todas las fotos, las de ella y las mías: Londres, Bruselas, Brujas y Amberes, un lindo regalo del día del padre adelantado
Caro hija, TE QUIERO MUCHO
sábado, mayo 26, 2007
Apareció!!
La semana pasada fue un de las peores que recuerdo en el aspecto emocional. Después de mas de un mes sin ver mi a mi familia y justo unos días antes de mi viaje de regreso periódico, sucede que mi pasaporte se me había extraviado. Eso significaba el retraso de mi viaje a Venezuela hasta concluir todos los trámites en la embajada Venezolana de Bélgica para poder obtener uno nuevo.Pero todo eso debería ser después de terminar con mi actividad en en la República Checa en un sitio bastante alejado de Praga donde me queda la embajada mas cercana.
Volver a Venezuela no hubiese sido complicado, el problema era salir nuevamente ya que la nueva burocracia Venezolana ha hecho que el trámite del pasaporte sea complicado y poco flexible. La tristeza y la impotencia, el no saber cuanto tiempo estaría afuera sin poder ver a mi familia no me dejó dormir y no me tenia muy lúcido para mis decisiones en el trabajo y al otro lado del Atlántico la situación era la misma, fue una semana muy dura emocionalmente para todos. La impotencia y la compleja burocracia para obtener un nuevo pasaporte en Venezuela nos ponía en peor situación. Los nuevos sistema en línea para tramitación de pasaporte no tienen la opción de solicitar nuevo por pérdida, y en las oficinas no hay nadie capaz de dar una respuesta sobro los pasos a seguir. Tanto en Venezuela como el los consulados la indicaciones son poco claras y contradictorias. Una buena cantidad de "gestores" ofrecen sus soluciones a precios que varían entre lo ridículo y obsceno, y cada uno con un cuento o una historia diferente.
Antes de salir a Chéquia, busqué el pasaporte en todas partes (bueno en casi todas) y no lo encontré. El trámite para obtener un nuevo pasaporte es ir a la policía local, hacer una denuncia y con la denuncia ir a la oficina consular para tramitar otro pasaporte. Pero eso solo podría ser el viernes en Bruselas ya que en Chequia me sería muy difícil.
Decidí no hacer la denuncia en la policía para esperar y ver si lo encontraba el viernes a mi regreso a Bruselas.
A mi llegada Bruselas decidí hacer un cateo al estilo policial del apartamento, comenzando por el cuarto, sacar la ropa de cama, revisar debajo de la cama y el colchón, en cada gaveta, los bolsillos de las camisas y los pantalones, en los bolsillos de las maletas y maletines. Luego en la sala, cada papel del escritorio, los cojines de las sillas y butacas, debajo de ellas, detrás de las mesas, y nada, no aparecía!
Ya no me quedaba donde buscar, estaba cansado y con hambre así que decidí preparar algo de comer y luego llamar a Caracas para decir que no viajaría, me quedaría para hacer los trámites en el consulado. Pues al abrir la despensa para buscar un paquete de pasta, allí estaba, junto a los espaguettis y el arroz, mi flamante pasaporte de la República Bolivariana de Venezuela estaba a buen resguardo bailando cha cha cha, como decía la canción del "bodeguero" muy popular en mi infancia, entre frijoles, papas y arroz!, toma chocolate, paga lo que debes...
Así que hoy felizmente escribo esto desde el escritorio en el estudio de mi casa, ya estoy aquí junto a mi familia. Ahora es cuestión de investigar como es que el pasaporte llegó a parar allí.
jueves, febrero 22, 2007
Mercadito
No he podido agarrar los mercados en la calle porque siempre son cuando estoy trabajando, así que este domingo me fui a pasear para comprar un poco de carne, pescado y verduras. La verdad es que definitivamente se nota que aquí hay culto por la comida solo por la forma en que la venden:
Frutas y verduras en una plaza
Buen provecho!
Quieren pescado y mariscos?
O tienes invitados y quieres comprar algo preparado?
En la calle, en la entrada de la pescaderia, este señor hace milagros a la plancha!
Quieres carne?
Quieres prepara una comida oriental?
Ni hablar de los postres! me los como todos...
Quien quiere una fresas recién cubiertad de chocolate?
Frutas y verduras en una plaza
Buen provecho!
Quieren pescado y mariscos?
O tienes invitados y quieres comprar algo preparado?
En la calle, en la entrada de la pescaderia, este señor hace milagros a la plancha!
Quieres carne?
Quieres prepara una comida oriental?
Ni hablar de los postres! me los como todos...
Quien quiere una fresas recién cubiertad de chocolate?
jueves, febrero 08, 2007
Mi estado de ánimo invernal
Para muchos el invierno y la nieve son cosas maravillosas, para los niños es increíble, para el que le gusta esquiar y tiene tiempo también el invierno es especial.
Para mí el invierno en esta soledad es deprimente. Me siento encerrado y más solo de lo que estoy. No es por el frió, me gusta el frió, pero por ejemplo, salgo del apartamento a un cuarto para las ocho y está oscuro, salgo de la oficina a las seis de la tarde y está oscuro, afortunadamente en la oficina hay ventanales que me permiten enterarme que es de día, y al mediodía cuando voy a comer debo caminar al aire libre.
Para salir a la calle hay que ponerse un motón de parapetos: la guarda camisa térmica, la camisa caliente de manga larga, un abrigo ligero y un buen abrigo de invierno preferiblemente con capucha,. una buena bufanda y unos guantes. El pantalón debe ser de tela gruesa y preferible utilizar interiores de "manga larga". Es incómodo? pero al menos si comienza uno a sentir calor uno se va quitando accesorios. Y por supuesto hay que utilizar calzado anti resbalante.
Después de haber vivido los inviernos de Canadá, debo calificar los inviernos belgas, como inviernos muy suaves, la temperatura nunca ha sido hasta el momento menor que -3 grados y por o general esta entre 4 y 8 grados, la nieve se derrite muy rápido y las nevadas son mas lluvias heladas que nevadas como tal, pero son tan tristes y asoladores para mi como los que viví en Canadá.
Acostarse así:
Levantarse así:
Y manejar al trabajo así:
No es para mi nada alentador y divertido. En estos días me hace mucha falta mi familia, mi mujer y mis hijos.
Blanca, Ricardo, Hans! los extraño mucho, los quiero mucho!
Para mí el invierno en esta soledad es deprimente. Me siento encerrado y más solo de lo que estoy. No es por el frió, me gusta el frió, pero por ejemplo, salgo del apartamento a un cuarto para las ocho y está oscuro, salgo de la oficina a las seis de la tarde y está oscuro, afortunadamente en la oficina hay ventanales que me permiten enterarme que es de día, y al mediodía cuando voy a comer debo caminar al aire libre.
Para salir a la calle hay que ponerse un motón de parapetos: la guarda camisa térmica, la camisa caliente de manga larga, un abrigo ligero y un buen abrigo de invierno preferiblemente con capucha,. una buena bufanda y unos guantes. El pantalón debe ser de tela gruesa y preferible utilizar interiores de "manga larga". Es incómodo? pero al menos si comienza uno a sentir calor uno se va quitando accesorios. Y por supuesto hay que utilizar calzado anti resbalante.
Después de haber vivido los inviernos de Canadá, debo calificar los inviernos belgas, como inviernos muy suaves, la temperatura nunca ha sido hasta el momento menor que -3 grados y por o general esta entre 4 y 8 grados, la nieve se derrite muy rápido y las nevadas son mas lluvias heladas que nevadas como tal, pero son tan tristes y asoladores para mi como los que viví en Canadá.
Acostarse así:
Levantarse así:
Y manejar al trabajo así:
No es para mi nada alentador y divertido. En estos días me hace mucha falta mi familia, mi mujer y mis hijos.
Blanca, Ricardo, Hans! los extraño mucho, los quiero mucho!
domingo, febrero 04, 2007
Comer bien y rápido
Después de mudado, el próximo paso sería hacer mercado y esto tuve que abordarlo como un proyecto serio. Tengo una nevera muy pequeña, dos hornillas y un horno de microondas y no tengo horno convencional.
Lo primeo que observo es que las ollas y la sartén que están en el apartamento son de a acero inoxidable, pesadas, de buena calidad pero no hay una sartén con superficie antiadherente. Créeme que freír un huevo o hacer una crep en una sartén de acero inoxidable no es fácil así que lo primero que tendría que comprar esa una sartén con recubrimiento de teflón.
Pero el primer mercado es complejo, hay que abastecerse de esas cosas que uno no compra todos los días como sal, aceite, azúcar, condimentos, filtros para el café. Y por supuesto lo básico para la mayoría de las recetas como cebolla y ajo.
Los automercados de aquí dan gusto! las verduras, las carnes, los embutidos, los quesos, los congelados, los vinos no falta nada y todo tan bien presentado que provoca comprar de todo. Yo decidí que no me complicaría mucho la vida. Cocinar es un placer, pero si uno lo hace para compartir, si es para alimentarse uno solo y sin compañía hay que ser práctico y descubrí mi salvación: Comidas estilo gourmet preparadas y envasadas al vació. No son esas que uno encuentra en los auto mercados norteamericanos para poner en el microondas, estas son platos espectaculares preparados en forma natural y sin preservativos químicos y envasados el vacío en bolsas plásticas. para calentarles hay que colocar las bolsas cerradas en agua hirviendo por 12 minutos.
Notarán que el cuchillo y el tenedor están puestos al revés, creo que fue por el apuro de la foto! lo importante es que quedaron realmente sabrosos! pero de todos modos, no es fácil comer y tomar vino solo...
Lo primeo que observo es que las ollas y la sartén que están en el apartamento son de a acero inoxidable, pesadas, de buena calidad pero no hay una sartén con superficie antiadherente. Créeme que freír un huevo o hacer una crep en una sartén de acero inoxidable no es fácil así que lo primero que tendría que comprar esa una sartén con recubrimiento de teflón.
Pero el primer mercado es complejo, hay que abastecerse de esas cosas que uno no compra todos los días como sal, aceite, azúcar, condimentos, filtros para el café. Y por supuesto lo básico para la mayoría de las recetas como cebolla y ajo.
Los automercados de aquí dan gusto! las verduras, las carnes, los embutidos, los quesos, los congelados, los vinos no falta nada y todo tan bien presentado que provoca comprar de todo. Yo decidí que no me complicaría mucho la vida. Cocinar es un placer, pero si uno lo hace para compartir, si es para alimentarse uno solo y sin compañía hay que ser práctico y descubrí mi salvación: Comidas estilo gourmet preparadas y envasadas al vació. No son esas que uno encuentra en los auto mercados norteamericanos para poner en el microondas, estas son platos espectaculares preparados en forma natural y sin preservativos químicos y envasados el vacío en bolsas plásticas. para calentarles hay que colocar las bolsas cerradas en agua hirviendo por 12 minutos.
- Polpetas en salsa de tomate puré de papas y verduras
- Pollo al curry con arroz
- Gullash con spatzel
- Embutido con repollo agridulce.
- Pastas con todo tipo de salsas
- Ni hablar de la variedad de sopas, y para mi no hay comida completa sin una sopita!
Yo soy un hombre práctico y que le gusta comer bien, pero para que complicarse la vida si se tiene esta alternativa? Así que decidí comprar una buena cantidad de estos productos para las cenas diarias y dejar la cocina mas dedicada para los fines de semana y esto ha funcionado muy bien.
El pollo al curry servido en el plato se ve así:
El fin de semana pasado si cociné a mis gusto, fui al mercado y compre unos tortellinis frescos, tomates, echalotes, panceta y me preparé unos tortellinis en salsa matriciana pero con echalotes en vez de cebolla.
Notarán que el cuchillo y el tenedor están puestos al revés, creo que fue por el apuro de la foto! lo importante es que quedaron realmente sabrosos! pero de todos modos, no es fácil comer y tomar vino solo...
miércoles, enero 24, 2007
NO MAS HOTEL!
El día de hoy ha sido complicado desde el punto de vista de trabajo ya que por el mal tiempo en Europa, me ha tocado ir tres veces al aeropuerto para intentar viajar a Praga, en las tres oportunidades los vuelos fueron cancelados por estar cerrado el aeropuerto de Praga.
Ya tenia ubicado un apartamento, y los planes eran mudarse el sábado cuando regresara de Praga, pero la verdad es que decidí salir de una vez del hotel aún pagando exceso ya que la tarifa que tenía era para treinta días.
Las ventajas son enormes: pago una fracción, tengo una pequeña cocina, y el servicio de Internet está incluido en el precio.
Llegue tomando fotos para compartirlas con mi familia así que aquí el apartamento sin deshacer las maletas!
Ya estaré poniendo un serie de recetas con el título: Cocinando para uno solo!
Hasta la próxima
Ya tenia ubicado un apartamento, y los planes eran mudarse el sábado cuando regresara de Praga, pero la verdad es que decidí salir de una vez del hotel aún pagando exceso ya que la tarifa que tenía era para treinta días.
Las ventajas son enormes: pago una fracción, tengo una pequeña cocina, y el servicio de Internet está incluido en el precio.
Llegue tomando fotos para compartirlas con mi familia así que aquí el apartamento sin deshacer las maletas!
Ya estaré poniendo un serie de recetas con el título: Cocinando para uno solo!
Hasta la próxima
sábado, enero 20, 2007
Paseando por Bruselas
Llegó el fin de semana y con el un gigantesco vacío y un enorme nudo en la garganta.
Durante la semana esta el ajetreo del trabajo, las llamas telefónicas, las reuniones, los almuerzos. Pero el fin de semana, cuando uno esta SOLO, se despierta y no hay quien decirle "buenos días", y se uno abre la boca es para hablar con el mesonero del restaurante.
La diferencia de horario hace que tampoco pueda conectarme con mi familia y comienza esa sensación de soledad y tristeza que no llega a ser depresión porque uno sabe que al final todo esto tiene sentido.
Así que agarré el carro y me puse a pasear! Es impresionante como funciona el cerebro humano! la última vez que estuve aquí fue en el 2001. Hace una semana me preguntabas algo de Bruselas y no me podría de acordar de direcciones o sitios, pero apenas me monté en el carro, todo vino a la mente, llegué del hotel al centro de la ciudad sin equivocaciones y tomando caminos laterales para poder turistear un poco.
Pase por los jardines y el palacio de la Reina, llegue sin ningún problema al estacionamiento en el centro que yo conocía y me puse a caminar con lluvia, viento y cielo gris demasiado temprano, casi no había turistas. Eso me puso peor y mas triste, entonces me di cuenta que me faltaba algo, me faltaba una cámara fotográfica. Si tomaba fotos, al menos estaría desde ya compartiéndolas, el paseo no sería solo para mi.
Yo quería comprarme una cámara e intencionalmente había dejado la mía en casa, pero las que vi en las tiendas de los aeropuertos no me convencieron mucho, así que decidí investigar. Como resultado ya tenia algunos datos y tiendas así que el paseo comenzó a tener sentido, ya no era pasear por pasear sino caminar para buscar una cámara, y luego caminar para fotografiar y compartir. Después de un par de horas y 4 tiendas de cámaras, compré lo que quería a un precio mas o menos razonable!
El que ha venido por estos lados tal vez concuerde conmigo que aquí se come mejor, en mas cantidad y menor precio que en Francia y además debo agregar que los belgas son simpáticos y muy amables con los extranjeros.
La Gran Plaza de Bruselas, conquistó mi corazón desde la primera vez que la visité en el siglo pasado. La conozco en verano, invierno y primavera y en cada estación es diferente aunque siempre ha tenido los mismos edificios. Esperen que llegue la primavera con sus flores para que vean de que les hablo.
Lo que si es cierto, es que no importa la época del año, siempre está llena de gentes de todo el mundo.
La caminata obligatoria es en dirección a Manneken pis, y hay que pasar por la estatua de bronce mas sobada del mundo, 'ha sido sobada por varios siglos y el bronce está pulido por el efecto de las manos. Una vez en mi primer viaje a Bruselas, que fue mi primer viaje de trabajo a Europa, no se hace cuantos años ya, mi amigo Dilan me dijo que hay que sobar para que los viajes se repitan! Yo creo que me pasé de sobarla, pero seguiré sobándola...
Al final del paseo, no quede tan mal como este, pero casi!
Durante la semana esta el ajetreo del trabajo, las llamas telefónicas, las reuniones, los almuerzos. Pero el fin de semana, cuando uno esta SOLO, se despierta y no hay quien decirle "buenos días", y se uno abre la boca es para hablar con el mesonero del restaurante.
La diferencia de horario hace que tampoco pueda conectarme con mi familia y comienza esa sensación de soledad y tristeza que no llega a ser depresión porque uno sabe que al final todo esto tiene sentido.
Así que agarré el carro y me puse a pasear! Es impresionante como funciona el cerebro humano! la última vez que estuve aquí fue en el 2001. Hace una semana me preguntabas algo de Bruselas y no me podría de acordar de direcciones o sitios, pero apenas me monté en el carro, todo vino a la mente, llegué del hotel al centro de la ciudad sin equivocaciones y tomando caminos laterales para poder turistear un poco.
Pase por los jardines y el palacio de la Reina, llegue sin ningún problema al estacionamiento en el centro que yo conocía y me puse a caminar con lluvia, viento y cielo gris demasiado temprano, casi no había turistas. Eso me puso peor y mas triste, entonces me di cuenta que me faltaba algo, me faltaba una cámara fotográfica. Si tomaba fotos, al menos estaría desde ya compartiéndolas, el paseo no sería solo para mi.
Yo quería comprarme una cámara e intencionalmente había dejado la mía en casa, pero las que vi en las tiendas de los aeropuertos no me convencieron mucho, así que decidí investigar. Como resultado ya tenia algunos datos y tiendas así que el paseo comenzó a tener sentido, ya no era pasear por pasear sino caminar para buscar una cámara, y luego caminar para fotografiar y compartir. Después de un par de horas y 4 tiendas de cámaras, compré lo que quería a un precio mas o menos razonable!
El que ha venido por estos lados tal vez concuerde conmigo que aquí se come mejor, en mas cantidad y menor precio que en Francia y además debo agregar que los belgas son simpáticos y muy amables con los extranjeros.
La Gran Plaza de Bruselas, conquistó mi corazón desde la primera vez que la visité en el siglo pasado. La conozco en verano, invierno y primavera y en cada estación es diferente aunque siempre ha tenido los mismos edificios. Esperen que llegue la primavera con sus flores para que vean de que les hablo.
Lo que si es cierto, es que no importa la época del año, siempre está llena de gentes de todo el mundo.
La caminata obligatoria es en dirección a Manneken pis, y hay que pasar por la estatua de bronce mas sobada del mundo, 'ha sido sobada por varios siglos y el bronce está pulido por el efecto de las manos. Una vez en mi primer viaje a Bruselas, que fue mi primer viaje de trabajo a Europa, no se hace cuantos años ya, mi amigo Dilan me dijo que hay que sobar para que los viajes se repitan! Yo creo que me pasé de sobarla, pero seguiré sobándola...
En la vía al Mannenken pis, se pasa pro varias tiendas tradicionales, donde venden los encajes hechos a manos por artesanas, las carteras y cojines estampados y bordados, los famosos bombones belgas hechos en su mayoria con chocolate venezolano, y ni hablar de los deliciosos wafles!!!
Luego de tosas esas tentaciones, se llega al famoso Mannenken Pis, que esta vez no estaba vestido, aunque siempre los fines de semana alguien hace una fiesta y le lo viste con trajes de lo mas lujosos!
Al lado del Mannenken pis estaba algo mas interesante, un señor montó un tarantín con una olla enorme con un caldo humeante de escargot (Caracoles), Epa dame uno con todo!!!!
Al final del paseo, no quede tan mal como este, pero casi!
Hasta el próximo post!
Los quiero mucho a todos
jueves, enero 18, 2007
Mi zona vista desde el cielo
Una vista de donde estoy en Bélgica a unos minutos de Bruselas cerca de Centro de exposiciones donde esta el famoso AtomiumSi quieren ver la zona pueden hacer click aquí para poder ver el detalle y navegar aunque no tenga instalado el google earth.
Seguiré contando!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)